Min helg i bilder.

Igår (Lördag) hade vi kalas eftersom jag fyllde år i veckan. Jag hade bakat hallongrottor och Schweizernötsnitt samt gjort denna tårta med 6 bottnar, kokosmousse, geléhallonmousse och lemon curd. Dekorerade med hallon och massa kokos. Fick kasta på kokosen på sidorna vilket resulterade i kokos på hela köksgolvet. Men gott blev det.

Fick så himla fina och bra presenter, blev helt rörd av hur mycket alla hade ansträngt sig. Missade dock att fota de fina salladsbesticken i guld som jag fick, men de kommer garanterat att komma med på bild i andra sammanhang.

Leon var kalasfin i fluga.

Efter kalaset och den efterföljande disken blev det kinamat och och soffmys. Vissa av oss var tröttare än andra, hehe.

Idag började dagen med långfrukost, sen bar det iväg till stallet och denna lilla ponny som var blöt och kall när jag kom. Tur att jag hittade ett supertjockt täcke på Hööks förra veckan så hon slipper frysa i fortsättningen.

Två andra som slipper frysa är Signe och Saga, som har fått flytta in i uterummet idag. Skönt att de slipper vind och regn nu.

Efter att ha varit på kalas nr 2 för helgen hos Martin och Helen så åkte vi hem och R tog sig an byte av däck när jag lagade mat. Det blev lammfärsbiffar fyllda med chevre, rostade rotfrukter och gräddsås. Kombinerade med en kryddig Bordeaux från -04 som var riktigt god.

Nu ligger jag i soffan, dricker ett glas vin, kollar på Youtube och njuter av lugnet. Har haft en så himla mysig helg.