Min valborgshelg i bilder

Hej Allihop!

Känns det bra att vara tillbaka efter långledigheten? Om ni nu varit lediga vill säga. Jag har ju varit ledig hela Valborgshelgen för första gången på jag vet inte hur många år. Heja kontorsjobb, haha.

Jag har haft en jättebra helg. I fredags började jag med att gå till min favoritflorist och köpa en stor ljusrosa Hortensia samt en fredagsbukett. Sedan gick jag vidare till Formbar och köpte en jättehärlig tvål. Älskar doften.

Vi fick ett ryck på hemvägen och åkte till Restaurang Gertrudsvik, för en spontanmiddag. Det var verkligen jättemysigt och en perfekt restaurang för barn eftersom de har lekpark precis utanför.  Jag åt en pizza med chevre och drack bubbel. Jättegott och en perfekt start på helgen.

 

På kvällen började jag med tårtbak eftersom vi skulle fira Elliots 7-årsdag med släkten på lördagen. Jag hade bestämt mig för att göra en prinsesstårta eftersom vi hade marsipan hemma som jag tänkt använda till påsk men glömde bort. Jag måste säga att jag blev väldigt nöjd och det var inte så svårt som jag trodde. Det jobbigaste var att göra rosorna. Jag kommer lägga ut recept med bilder i ett eget inlägg så ni får se hur jag gjorde. Såhär blev i alla fall resultatet:

På lördagen var det som sagt dags för kalas så förmiddagen ägnade jag åt att baka två sorters kakor, mjölkchokladsnitt och hallongrottor. Båda recepten var från ica.se så gå in där om ni vill ha dem. Båda blev jättegoda.

Vi firade med Roberts släkt och min mamma (min pappa var tyvärr sjuk) och det var jättetrevligt. Mamma hade köpt matchande tröjor som båda killarna blev jättefina i.

 

På lördagskvällen åkte jag hem till Cajsa för vin- och ostkväll. Det var en av de roligaste kvällarna på länge och det var så gott med ost. Det är det ju alltid men ibland är det verkligen extra gott.

 

Söndagen började med frukost och sedan började jag på mitt projekt att göra om en gammal sliten Ikeahylla med hjälp av dekorplast. Jag blev rätt nöjd även om kanter och hörn kunde blivit bättre. Men den passade i alla fall bra i badrummet och nu kan jag ha mina produkter på den istället för i hela badrumsskåpet.

 

På eftermiddagen åkte jag ut till stallet och hade en av de mysigaste ridturerna någonsin. Gucci var precis lagom pigg och uppförde sig jättebra trots blåst. Solen sken dessutom så det var en riktigt härlig tur.

 

På kvällen hade vi bjudit in Helen och Martin med barn på middag. Vi åt pasta med rostbiffssås och till efterrätt vit chokladmousse. Sedan åkte vi in till stan och tittade på Majbrasan och sedan hem igen för chips, dipp och skvaller haha. Jättetrevlig kväll!

På måndagen fixade vi i trädgården, gick en promenad och Jack lärde sig cykla. Så kul även om det blev några små vurpor. Jag fick dessutom 1000 följare på mitt nya instagramkonto. Jättekul!

På kvällen kom Andreas, Maria och Emma över på pannkaksmiddag och sedan avslutade vi långhelgen med kvällsfika och Vänner i soffan. Överlag en riktig toppenhelg!