Jag har varit sugen på att testa tacosallad med kikärtor jättelänge så idag tog jag tag i det. Man steker alltså kikärtor med tacokrydda istället för färs.
Det blev så gott! I botten hade jag gurka, paprika och majs och toppade med guacamole, salsa och lite gräddfil.
Ett supergott vegetariskt tacoalternativ!
Lämna ett svar