Vi har haft en så himla mysig helg. I lördags fixade vi massor hemma. Röjde i tvättstugan, tog hand om trädgården och åkte och handlade till kvällens middag.
Min syster, hennes sambo och vår mamma kom på middag så jag lagade carnitas som var jättegott! Länkar receptet HÄR
Jag serverade med en salsa gjord på mango, gurka, avokado, limejuice, chili och honung, grönsaker, picklad rödlök, gräddfil och ost. Så gott! Mamma bjöd på supergod äppelkaka till efterrätt också.
Söndagen var en riktig hemmadag. Vi åt långfrukost, mina föräldrar kom på fika och vi var ute i trädgården och lekte. Anna och Jens åkte hem på eftermiddagen och då åkte vi och storhandlade. Unnade oss att svänga förbi Burger King på hemvägen. Deras nya Cheesiest rebel King var nog den godaste vegoburgaren jag testat. Kan varmt rekommendera den.
Det var allt för denna helg. Det var så roligt att ha lillasyster här och det var skönt att vara hemma och fixa. Har ni haft en bra helg?
Låter som en superbra helg!
Jag var iväg på en höstmarknad, med min man och tremånaders bebis 🙂 vilket var roligt, är mest hemma nu när jag är pappaledig xD
Så mysigt det låter, härligt att vara pappaledig 😃