Lina

Fredag och solen skiner! Fredagskänslan borde vara på plats men tyvärr är jag inte alls på något härligt fredagshumör idag. Känner mig bara trött, stressad och lite irriterad. Det kan ju bero på att jag sov dåligt i natt med en liten kille som ville komma in till oss vid 4-tiden och sedan låg och stökade resten av natten.

Idag har jag en to do – list med massor av småsaker som jag vill få undan på jobbet, sedan behöver jag åka till Coop och hämta paket, handla och hjälpa min pappa med ett ärende. Sedan är det fredagskväll vilket innebär tacos och talang. Vi försöker införa någon form av mysig fredagstradition hemma när vi tittar på något tillsammans istället för att sitta vid varsin TV/dator hela kvällen. Inte superuppskattat ännu men skam den som ger sig haha.

I helgen kommer min syster och hennes sambo hit så vi ska träffa dem och min mamma ute och grilla korv. Är så innerligt trött på coronan nu men det är bara att göra det bästa av situationen och träffas på de sätt som går.

Håller tummarna för sol och fint väder i helgen. Blir så mycket piggare av ljuset och vi funderar på att åka skridskor på söndag och det är ju mycket mysigare om det inte är grått och mulet.

Nu ska jag gå och hämta en kopp kaffe och försöka komma in i fredagsstämning!

Hoppas att ni får en fin helg!

Är det bara jag eller är det extra mycket måndag idag? Kände inte alls för att gå upp när alarmet ringde i morse och har varit trött hela dagen. Men nu har jag ätit en god lunch bestående av rester från igår, asiatisk lax med ris och chilimajonnäs, så jag kanske piggnar till lite.

Philip var också morgontrött i morse och ville krypa ner en stund i min säng och mysa. Lilla gulliga gospojk. Älskar att ligga bredvid honom och lyssna på saker han berättar.

Den asiatiska laxen är för övrigt en ny rätt för oss som vi testade igår och verkligen gillade. Den kommer att göras flera gånger. Nästa gång ska jag servera mango, edamamebönor och cashewnötter till också. Det kan bli supergott.

Något annat som var supergott i helgen var denna semmelkladdkaka som jag och Philip rörde ihop. Smakar som semla men i kakform. MUMS!

En tredje sak som var mums i helgen (gör vi något annat än äter kan man undra) var dessa köttbullar med potatismos och gräddsås från Guldkant. Älskar att det går att beställa take away därifrån nu. Jag och Philip köpte mat och åkte hem till min mamma på lördagskvällen. Så mysigt med mormor-middag.

I söndags fixade jag baguettfrukost till hela familjen. Så gott med nybakat bröd och perfekt med färdiga Ugnsbaguetter när man inte orkar göra egna.

När vi inte har ätit den här helgen har vi varit ute och åkt pulka och jag har städat massor. Make overn i vardagsrummet blev knappt påbörjad så det får bli nästa helg istället. Men hann få upp nya tavlorna i alla fall.

Det blev ju plötsligt vinter hos oss och vi fick en halvmeter snö och minusgrader ungefär samtidigt som jag började tänka att ”nu är det snart vår”. Så det var bara att lägga vårkänslorna på hyllan och ta fram snöskyffeln igen.

Jag är inget stort fan av att vara ute och leka i snön men går gärna en promenad i soligt, kallt och krispigt vinterväder. Mest för att jag tycker om att gå in och fika med gott samvete sedan. Min favorit i kylan är varm choklad med semla eller kardemummabulle. Mums!

På tal om vårkänslor så är jag så sugen på att göra om hemma. Blir alltid det när ljuset kommer tillbaka och man liksom ser hur det ser ut hemma igen. Vill göra om hela vardagsrummet och mycket i köket. Men först på listan står beställning av garderob till hallen. Det har ju legat på is över jul och januari för pengarna har behövts till annat, men nu är det dags att ta tag i det.

Jag har ju en dröm om att byta ut altandörren i vardagsrummet mot pardörrar i glas med spröjs och sedan bygga om altanen till ett uterum med tillhörande trädäck. Ni hör ju, det är inget litet projekt direkt. Det lär ju ta 10 år att göra klart haha, om jag inte vinner på triss och kan anlita folk som bygger det åt mig.

Fram tills dess får jag nöja mig med att byta ut textilier och dekorationer så jag har beställt några nya posters från Desenio och tagit hem en ”ny” matta till vardagsrummet som min mamma inte ville ha längre. Min tanke är att fixa med en mini-makeover i vardagsrummet i helgen om jag hinner. Då får ni se före- och efterbilder nästa vecka.

 

Den här veckan bjuder på VAB med en liten snorig Philip. Jag har också snorat en del så vi håller oss hemma.

Vad har hänt sedan sist då? Jo R har spikat upp lister och dörrfoder i hallen så det är nästan klart nu. Ska beställa garderober och lite annan inredning snart.

Jag har haft tid att fixa lite hemma och plockade bland annat ihop den här buketten av blommor och kvistar som blivit kvar i andra buketter. Blev väldigt fint i min Ernst-vas tycker jag.

Vi har varit ute och åkt lite pulka, gungat och lekt i lekparken. Ingen av oss är ju särskilt sjuk så det är skönt att komma ut lite varje dag.

Vi har ätit god mat. I måndags lagade vi Halloumistroganoff med ris och igår blev det caesarsallad. Mums!

Nu håller jag tummarna för att vi snart är friska, även om det är ganska mysigt att vara hemma.

Hej på er! Hoppas att ni hade en fin helg och en bra start på veckan. Min helg var blandad men mestadels bra. Det var så mysigt att hämta en glad Philip på förskolan och gå hem och äta banan och titta på Pippi Långstrump.

Fredagskvällen bjöd dock på en krossad ruta eftersom några ungar tyckte att det var kul att kasta en stor klump med is och grus på ett av våra fönster. Som tur var höll innersta rutan så vi slapp minusgrader inomhus. Men så tråkigt, dyrt och onödigt ändå. Tydligen var det fler i vårt område som fått snö och is inkastat genom rutor, på bilar och på uteplatser. Man kan ju alltid hoppas att den som gjort det ångrar sig och aldrig gör det igen.

Hur som helst så var det en hemmahelg även denna helg. Jag tycker ju inte att det är särskilt jobbigt att hålla mig hemma eftersom jag faktiskt tycker att det är väldigt mysigt. Men jag börjar verkligen sakna att gå och fika på ett cafe, strosa runt i butiker och äta goda restaurangmiddagar eller middagar hos vänner.

På lördagen tog vi oss ut och åkte pulka i en backe nära oss tillsammans med barnens farmor och farfar. Det var kul även om Philip var extremt trött och på dåligt humör när vi kom dit. Men det ordnade upp sig och det var skönt med en utflykt. Det bästa är ju nästan att komma in efteråt och fika haha.

På kvällen gjorde vi hemgjord pizza på libabröd. Jag gjorde min favorit med creme fraiche, riven mozzarella, fetaost, rödbetor och rosmarin. När den kommer ut toppar man den med honung, citronolja och bladspenat. MUMS! Älskar den kombinationen. Barnen fick ”vesuvio” vilket också gick hem. Philip älskar dessutom ananas och banan på sin pizza.

På söndagen var jag och Philip hemma hos min mamma och fikade på årets första semlor. Jag älskar semlor och det gjorde Philip också. Han fick en halv men åt upp mitt lock och ville ändå ha mer så han hade nog kunnat äta hela. Lilla jätten Jopp-Jopp.

 

Fredag och Tulpanens dag! Hur härligt att tulpanens dag infaller på en fredag? Väldigt härligt känner jag som verkligen älskar tulpaner och gärna skulle ha en bukett i varje rum.

Förra veckan hade jag nästan det eftersom jag själv köpt tulpaner, brudslöja och två olika eukalyptussorter och bundit två buketter, sedan fick jag ytterligare en stor fredagsbukett med vackra rosa tulpaner av R när han kom hem. Väldigt lyxigt.

Blommor är verkligen något jag älskar och lägger väldigt mycket energi och pengar på. Jag tycker att det ger hemmet en lyxig och levande känsla med mycket grönt och en fin bukett kan verkligen liva upp ett tråkigt bord eller byrå.

Så glad över trenden med torkade växter också så jag kan ha vass, torkad hortensia och andra ”spröt” i mina vaser mellan de färska buketterna.

Gillar ni blommor? Brukar ni unna er en bukett på fredagen?